รวมเทคนิคจัดร้านขายของชำ ให้น่าเข้าและโดนใจลูกค้า

“ร้านขายของชำ” หรือร้านโชห่วย เป็นหนึ่งในธุรกิจที่หลายคนคุ้นชิน และเคยเห็นกันมาโดยตลอด ซึ่งร้านขายของชำเองก็นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจยอดฮิต สำหรับผู้ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เนื่องจากเป็นธุรกิจที่สามารถจัดการดูแลได้ง่าย และถ้าหากคุณกำลังสนใจที่จะเปิดร้านเป็นของตัวเองอยู่เหมือนกัน หรือหากคุณมีร้านเป็นของตัวเองอยู่แล้ว วันนี้เรามีเทคนิคการจัดร้าน ที่จะช่วยให้คุณขายดีมากยิ่งขึ้น มาดูว่าเทคนิคที่ว่านั้นคืออะไร?

แนะเคล็ดลับทำร้านขายของชำ

ถึงแม้ว่าร้านขายของชำจะเป็นร้านที่ดูเหมือนไม่ได้บริหารยากอะไร ดูเหมือนว่าจะขายได้ด้วยตัวเองอยู่แล้ว แต่เนื่องจากในปัจจุบันนี้มีร้านสะดวกซื้อเปิดให้บริการเยอะมาก ดังนั้นเพื่อเป็นการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาซื้อของที่ร้านชำ คุณควรมีวิธีการจัดร้านขายของชําให้น่าเข้า และมีการวางแผนให้ร้านของคุณน่าสนใจ โดยคุณสามารถทำได้ดังนี้

1. เลือกทำเลที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้ดี

“ทำเลที่ตั้ง” ถือเป็นกลยุทธ์สำคัญที่จะทำให้ยอดขายในแต่ละวันแต่ละเดือนสูงมากขึ้น ควรมองหาทำเลเปิดร้านที่สามารถมองเห็นได้ง่าย หากเป็นการเปิดร้านโชห่วย การเลือกเปิดในแหล่งชุมชน จะถือเป็นทำเลที่ตอบโจทย์และดีที่สุด หรือถ้าจะให้ดีมากยิ่งขึ้น ควรเป็นทำเลที่มีที่จอดรถด้วยจะดีมากทีเดียว

2. สำรวจคู่แข่งพร้อมวางกลยุทธ์ให้ดี

อย่างที่เราได้กล่าวไปในตอนต้น เนื่องจากในปัจจุบันร้านสะดวกซื้อเปิดให้บริการค่อนข้างเยอะ หากคุณจะเปิดร้านขายของชำคุณอาจจะต้องสำรวจคู่แข่ง และวางกลยุทธ์ให้ร้านของคุณดูน่าสนใจดูน่าเข้ามากกว่า อาจสำรวจจากความต้องการของคนซื้อส่วนใหญ่ สังเกตสอบถามว่าลูกค้ามักที่จะเลือกซื้อของประเภทไหน และนำเอาของประเภทนั้นมาวางขายในร้าน เพื่อเป็นการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามามากขึ้น

3. เตรียมอุปกรณ์ที่สำคัญต่อการจัดวางสินค้า

ไม่ว่าจะเป็นร้านชำเล็ก ๆ หรือร้านชำขนาดใหญ่ การจัดร้านขายของชําให้น่าเข้า ก็มีความสำคัญไม่แพ้สินค้าที่จะเอามาวางขายเช่นเดียวกัน โดยอุปกรณ์ที่จะช่วยทำให้ร้านดูน่าสนใจ ที่เราอยากแนะนำให้กับคุณมีดังนี้

• อุปกรณ์สำหรับการสต๊อกสินค้า เช่น ป้ายติดราคาหรือบาร์โค้ด, รายการสต๊อกสินค้าในร้าน, อุปกรณ์ทำความสะอาดชั้นวาง และอุปกรณ์ทำความสะอาดร้าน เป็นต้น โดยอุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยทำให้สต๊อกสินค้าภายในร้านมีความเป็นระเบียบมากยิ่งขึ้น สามารถเช็กของได้ง่าย และสินค้าดูสะอาดน่าซื้อ
• อุปกรณ์สำหรับการขาย เช่น ชั้นวางสินค้า, ตู้แช่ต่าง ๆ , เคาน์เตอร์สำหรับคิดเงิน, ถุงใส่สินค้าหลายขนาด และป้ายโฆษณาสินค้า เป็นต้น โดยอุปกรณ์เหล่านี้จะทำให้ลูกค้าสามารถมองเห็นสินค้าได้ง่าย ลูกค้าจะสามารถหาของได้ง่าย เห็นสินค้าใหม่ ๆ และคิดเงินได้อย่างสะดวกสบาย

4. วางแผนการตลาดอย่างสม่ำเสมอ

ถึงแม้ร้านของคุณจะเป็นร้านขายของชำ ไม่ใช่ร้านสะดวกซื้อที่มีการติดแอร์ แต่การวางแผนการตลาดอย่างสม่ำเสมอ ก็จะช่วยให้ร้านของคุณมียอดขายสูงได้เช่นเดียวกัน

• กลยุทธ์การตั้งราคา : การตั้งราคาลงท้ายด้วยเลข 9, ตั้งราคาขายสินค้าแบบแพ็คคู่คุ้มกว่า และการตั้งราคาถูกกว่าคู่แข่งเล็กน้อย จะทำให้ลูกค้าเปลี่ยนมาซื้อของที่ร้านของคุณได้
• กลยุทธ์ช่องทางการขาย : เลือกขายทั้งแบบออฟไลน์ และแบบออนไลน์ จะช่วยเพิ่มโอกาสทางการขายให้แก่ร้านของคุณ
• กลยุทธ์กระตุ้นยอดขาย : จัดทำโปรโมชั่นลดราคาสินค้า เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่จะช่วยกระตุ้นยอดขายได้เป็นอย่างดี

5. ลงทุนกับโซลูชันที่ช่วยจัดการระบบหลังบ้าน

สำหรับร้านโชห่วยแล้ว ระบบหลังบ้านอย่างระบบ ตรวจสอบสลิปโอนเงิน ถือเป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมาก หากคุณมีระบบที่สามารถช่วยตรวจเช็กสลิปการโอนเงินแบบรวดเร็ว คุณจะสามารถวางใจเกี่ยวกับการโดนปลอมสลิป หรือการใช้สลิปซ้ำได้ และลูกค้าจะไม่รู้สึกว่าคุณใช้เวลานานในการตรวจสอบ เพราะเพียงแค่ถ่ายรูปสลิปแล้วส่งเข้าไปในไลน์ OA หรือไลน์กลุ่มร้านค้าที่ติดตั้งระบบตรวจสอบสลิปของ Thunder อยู่ ก็รู้ผลทันที โดยระบบของ Thunder Solution นั้นนอกจากจะตรวจสอบสลิปปลอมได้อย่าแม่นยำแล้ว ยังมีระบบบันทึกรายจ่ายที่ช่วยให้ร้านค้าสามารถจัดเก็บข้อมูลเพื่อนำไปตรวจสอบบัญชีย้อนหลังได้ และยังมีการดูแลตลอด 24 ชั่วโมง จึงเป็นระบบหลังบ้านที่ตอบโจทย์อย่างมาก สำหรับร้านขายของที่จะมีการซื้อ-ขายตลอดทั้งวัน อย่างร้านชำ

สรุปบทความ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับเทคนิค และวิธีจัดร้านขายของชําให้น่าเข้าที่เราได้นำเอามาฝากในวันนี้ สำหรับผู้ที่เปิดร้านขายของอยู่ หรือผู้ที่กำลังมีความสนใจ อยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจ อยากจะเปิดร้านค้าเป็นของตัวเอง สามารถนำเอาเทคนิคที่เรานำมาฝากไปปรับใช้กับร้านของคุณได้เลย รับรองว่าเพียงเท่านี้ ร้านของคุณก็จะมีคนเข้าเยอะมากขึ้น จะมีลูกค้าเยอะมากขึ้น และสามารถเพิ่มยอดขายในแต่ละเดือนได้เยอะขึ้นอย่างแน่นอน!!