หลายธุรกิจที่กำลังดำเนินการไปอย่างสวยงาม แต่ในวันหนึ่งกลับพบว่าธุรกิจขายสินค้าได้ดีแต่ทำไมถึงยังได้กำไรไม่มากพอเท่าที่คิดไว้ หรือการผลิตสินค้าออกมาแต่ต้องเจอกับภาวะขาดทุนแบบไม่รู้ตัว ปัญหาเหล่านี้อาจเป็นเพราะผู้ประกอบการไม่รู้ต้นทุนที่แท้จริงของสินค้าที่ขาย ในวันนี้เราจะมาแชร์วิธีคิดต้นทุนในการขายสินค้าอย่างไรให้เกิดความคุ้มค่า ได้กำไร และไม่ขาดทุน
ต้นทุนขายคืออะไร
ก่อนอื่นที่จะพาทุกคนไปดูวิธีการคิดต้นทุนการขายสินค้า อยากพาผู้อ่านมาทำความรู้จักกับต้นทุนขายสินค้ากันก่อน เพราะต้นทุนขายเปรียบเสมือนบันไดขั้นแรกในการเริ่มต้นทำธุรกิจ เพราะต้นทุนขายจะทำให้สามารถกำหนดราคาขายของสินค้านั้นได้ โดยที่จะต้องมีราคาส่วนต่างเป็นกำไร
ต้นทุนขาย คือจำนวนเงินที่นำไปใช้จ่ายในการซื้อสินค้า หรือวัตถุดิบ ซึ่งเป็นต้นทุนที่เกิดขึ้นจากการผลิตสินค้าและกระบวนการที่ทำให้สินค้าพร้อมขายหรือใช้ในภายหลัง โดยจะเริ่มตั้งแต่การออกแบบผลิตภัณฑ์ การผลิต การทดสอบ การจัดเก็บ และการขนส่ง เป็นต้น
ดังนั้น เรื่องของต้นทุนขาย กำไร และราคาขายถือว่าเป็นสิ่งที่มองข้ามไม่ได้อย่างเด็ดขาด โดยเฉพาะผู้ที่กำลังสนใจเริ่มต้นทำธุรกิจแล้ว หากอยู่ในฐานะเจ้าของกิจการก็ควรที่จะทำความรู้จักและศึกษาการคำนวณต้นทุนให้เป็น เพื่อให้เกิดความคุ้มค่าและได้กำไรสูง
ทำความเข้าใจวิธีคิดต้นทุนขายสินค้าฉบับมือใหม่
หลังจากที่ได้รู้ความหมายของต้นทุนขายกันไปแล้ว ก่อนที่จะเริ่มตั้งราคาขายผู้ประกอบการจะต้องคำนวณต้นทุนการผลิตก่อน ซึ่งการคิดคำนวณต้นทุนขายจะประกอบไปด้วยต้นทุนวัตถุดิบ ค่าแรง และค่าใช้จ่ายในการผลิต รวมทั้งยังต้องบวกค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าเช่าสถานที่ หรืออื่น ๆ ลงไปด้วย อาจจะทำให้ราคาขายต่ำกว่าต้นทุนขายที่เกิดขึ้นได้ ดังนั้น ผู้ประกอบการต้องมีทักษะมองต้นทุนเป็น เพื่อให้ได้กำไรมากที่สุดในการทำธุรกิจ ซึ่งวิธีการคิดต้นทุนขายสินค้าฉบับมือใหม่ มีดังนี้
วิธีคิดต้นทุนขายด้วยการหา Yield%
การคิดต้นทุนด้วยการหา Yield% เป็นอัตราผลตอบแทนที่จะได้รับจากการลงทุน ซึ่งมีการคำนวณที่ยึดตามตัวแปรในการประกอบธุรกิจ โดยสูตรที่ใช้คือ Yield% = (ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้จริง/ปริมาณวัตถุดิบที่ซื้อ) x 100 ซึ่งจะได้รับอัตราผลตอบแทนที่คิดเป็นเปอร์เซ็นต์
วิธีคิดต้นทุนที่แท้จริงของธุรกิจ
สำหรับสูตรคำนวณต้นทุนต่อมาคือการหาต้นทุนที่แท้จริงของการประกอบกิจการ เพื่อให้ผู้ประกอบการรู้ว่ามีต้นทุนจริงเท่าไร ควรจะตั้งราคาขายอย่างไรเพื่อไม่ให้ขาดทุน โดยจะนำเอาค่า Yield% ที่ได้มาคำนวณคือ ต้นทุนจริง = ราคาที่ซื้อมา / Yield%
วิธีคิดต้นทุนต่อหน่วย
สำหรับวิธีการคิดต้นทุนขั้นตอนสุดท้ายคือการหาต้นทุนต่อหน่วยของสินค้าหรือบริการนั้น ๆ โดยมีสูตรการหาก็คือ ต้นทุนต่อหน่วย = ต้นทุนจริง / จำนวนหน่วย เพียงเท่านี้ก็จะได้วิธีคิดต้นทุนในการขายสินค้าสำหรับมือใหม่แล้ว
ข้อดีของการคำนวณต้นทุนขายสินค้า
- นำไปตั้งราคาสินค้าได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม เช่น สินค้าบางประเภทอาจจะมีกำไรที่น้อย แต่สินค้าบางรายการอาจจะได้กำไรที่เยอะกว่า โดยเป็นการอิงจากราคาตลาดร่วมด้วย
- แข่งขันกับคู่แข่งได้ในเรื่องราคา ผู้ประกอบการสามารถกำหนดราคาในการขายสินค้าได้ เพื่อให้สามารถแข่งขันกับคู่แข่งในเรื่องของราคา
- ผู้ประกอบการสามารถวางแผนการผลิตได้ เนื่องจากรู้ข้อมูลต้นทุนที่แท้จริงแล้ว จึงทำให้สามารถวางแผนการจัดหาสินค้าหรือจ้างแรงงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ลดการสูญเสียที่เกิดขึ้นจากการผลิต ผู้ประกอบการสามารถวางแผนบริหารจัดการเพื่อลดของเสียในกระบวนการผลิตได้ ทำให้ต้นทุนของสินค้าลดลง
- ข้อมูลการทำบัญชีที่ละเอียด สำหรับธุรกิจที่มีวิธีคิดต้นทุนการผลิต กำไร และราคาขายอย่างเป็นระบบ จะช่วยลดความเสี่ยงในการเสียค่าปรับทางภาษีได้ และยังช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือสูง
สินค้าไม่มีต้นทุนจะสามารถขายได้ไหม?
สินค้าทุกประเภทล้วนมีต้นทุนอยู่เสมอ หากต้องการนำสินค้ามาขายโดยที่ไม่คำนึงถึงต้นทุนขายก็อาจจะสามารถทำได้ แต่ผู้ขายเองจะต้องแบกรับความเสี่ยงในการไม่คำนวณต้นทุนเอาไว้ด้วย เพราะการคิดคำนวณต้นทุน กำไร และราคาขายจะทำให้ทราบว่าแนวโน้มในการขายสินค้าประเภทนี้มีแนวทางต่อไปอย่างไร
สรุปวิธีคิดต้นทุนขายสินค้าสำหรับมือใหม่
สุดท้ายนี้ สำหรับมือใหม่ที่กำลังวางแผนในการเริ่มต้นมีธุรกิจเป็นของตัวเอง สิ่งสำคัญที่สุดที่ผู้ประกอบการไม่ควรมองข้ามเลยนั่นก็คือ เรื่องของการคิดคำนวณต้นทุน กำไร และราคาขาย เพื่อให้มีวิธีการคิดคำนวณอย่างเป็นระบบ ซึ่งหากใครที่ยังไม่มีความรู้เกี่ยวกับด้านบัญชีก็สามารถเลือกใช้โปรแกรมในการคำนวณต้นทุนได้ และที่สำคัญอย่าลืมเลือกใช้บริการตรวจสอบสลิปโอนเงินปลอมจาก Thunder Solution ที่มีความแม่นยำสูง 100% เพื่อช่วยลดระยะเวลาในการตรวจสอบ และเพิ่มความอุ่นใจให้ผู้ประกอบการมั่นใจได้ว่าธุรกิจของคุณจะปลอดภัยและไม่ตกเป็นเหยื่อของมิจฉาชีพอย่างแน่นอน
บทความที่เกี่ยวข้อง
รวมวิธีการจดทะเบียน Vat สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่
ผู้ประกอบการมือใหม่ฟังทางนี้ มาดูขั้นตอนการจดทะเบียน Vat และบอกรายละเอียดต่าง ๆ ที่ต้องรู้ การจดภาษีมูลค่าเพิ่มใช้เอกสารอะไรบ้าง คุณสามารถหาคำตอบได้ที่นี่Read more
เรียนรู้เรื่องภาษีผู้ประกอบการ ต้องจ่ายภาษีอะไรบ้าง
เปิดคัมภีร์ผู้ประกอบการ 101 ภาษีผู้ประกอบการที่ต้องจ่าย มีอะไรบ้าง แนะนำคู่มือภาษีที่ทุกควรรู้ พร้อมแนวทางการลดหย่อนภาษีสำหรับผู้ประกอบการทุกคนRead more
เปิด 4 วิธีหาไอเดียทำธุรกิจ เพื่อเป็นนายตัวเอง
อยากเป็นเจ้านายตัวเอง (Self Employee) ทำไงดี? รวม 4 วิธีหาไอเดียทำธุรกิจ สำหรับคนอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เหมาะมากสำหรับนักลงทุนมือใหม่Read more